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第21章（第3页）

红薯丰收不过是穷家人的粗粮，城中百姓会用来蒸了吃，街头也有烤红薯卖。

这已是红薯最常见的吃法了，除此便是易种丶产量高且能久储存的价值，而大量种植下来。

若她做成干红薯粉，不是提高了经济价值？

顾北亭过来看妹妹时，见她在窗前伏案画图，不由惊讶，便靠在窗侧朝里看着。

顾佳琪抬头，见是大哥便笑着将手中的图纸递了过去。

乖宝宝交课卷一般，逗笑了顾北亭。

在看过图纸之后，顾北亭脸上的笑容便郑重了几分。

「琪琪，这是？」

「做红薯粉的工具，用这个可以将红薯做成干货，成本低，价值高，吃起来更方便还好吃。」

顾佳琪大略说了一下红薯粉的制作过程，以及她对吃法的「构想」。

顾北亭听得欣喜期待不已，笑道：「这比面条还好呀。」

「街头的面摊都可以增加红薯粉买卖，中用局限在阳春面还是肉丝面丶鸡汤面了。」

顾佳琪笑着点头，接着说起做这个作坊的难处。

难处不在成本，而是人手。

只要涉及到人就会有很多麻烦事儿。

作坊是工厂但又不是工厂，因为管理上还难以实现科学化。

人心不足就容易生出事端，而目前她还没有能力实现管理流程。

原本，最好的办法就是在村子里推行，与村里合作，有村长和耆老帮忙管理是最省事儿的做法。

村里人也多个赚头，自家借力赚钱。

但——

家里借驴车去县城卖糕点，原本也是小本买卖，可是村里人却多数都吵着要加租金。

她可不信，别人家借驴车用时会出到三十文，但是村长在顾家第一次借驴车时，就从二十文的行价直接提到了三十文。

一个村子正劳力一天的工钱行价，不过二十文。

租一天驴车直接涨到了三十文。

也行，顾家毕竟是借去做生意，不同于寻常使用，没什么好说的。

但在几次之后村里人又闹着要涨到五十文，反倒是村长做了个中间人情，折中到四十文。

这就叫人心不足无底洞了。

买一头小驴子一两银足够，买一头成年驴也就二两，加上打车架不过两百文。

一天租钱想要五十文，租多少次就够买一头驴了？

村里人家这种见不得别人好的风气，让顾佳琪心里一直信任不起来。

毕竟她穿越之前，也是在小镇上长大的，有些同学还是农村的。

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