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“要。”李婉儿欢呼起来。
“我也要。子衿,多做一些好不好?”提到吃的,李玲珑完全没有了脾气。
“刚刚是谁在心里偷骂我呢?”叶子衿白了她一眼问。
“是谁?老娘知道是谁,直接灭了她。”李玲珑义正言辞地回答。
“切。”叶子衿表示很鄙视她。
李玲珑也不和她计较,拉着李婉儿很愉快地跟着她身边,一直到了厨房中。
“姑娘。”厨房里的厨子们正在休息,还没有到做饭的点,大伙儿正在休息了。
“我过来想做一些西点。”叶子衿活动了一下筋骨解释。
几个厨子都有些激动,实在是因为叶子做出的点心太好吃了,大家却根本没有任何头绪。要是能亲眼看着做,学到几手也是赚到的呀。
可惜,叶子衿做活根本不喜欢有人在边上观摩,厚脸皮的李玲珑不算,李婉儿是她拉过来的,所以也不算。
“咱们今天做奶油小西点和月饼。”叶子衿决定来个中西合璧的糕点。
“月饼有什么好吃的?”叶子衿嘀嘀咕咕。
叶子衿不理睬她,直接开始动手做馅料。
果酱都是备好的,不过叶子衿不过瘾,直接现做红豆沙、栗子、蛋黄、凤梨、五仁做了料。
“这么多料,你打算做多少月饼?”李玲珑不满地质问。月饼那玩意,实在算不上好吃,硬得要死,里面的果仁本来还不错,可是和面疙瘩混在一起,就难吃死了。
每年中秋的时候,她连一口月饼都不想碰了。
叶子衿才不管她了,先按照自己的意思做了一炉的奶油西点,又烧了杏仁奶茶,让如冰给容峘送去了。然后,她就开始做起了月饼。
李玲珑有了吃了的,也就不再关注她捣鼓月饼了。
花料,叶子衿也用,用的是早就腌制好的玫瑰花。
在做法上,她选择的是广式月饼。
低筋面粉醒好了以后,她就开始做了。活好的面不算太多,可不算太少,最起码能做出百十个月饼出来。
李玲珑在一边看着,一边嫌弃。叶子衿坏蛋,要是这么闲,多做一些其他的点心多好呀。
叶子衿可不管这些,她做的老式土烤炉很好用,李玲珑就看到她一会儿将月饼从炉子拿出来刷上蜜,塞回去,一会儿再取出来刷上蛋黄液,看着看着,月饼的香味就出来了。
李玲珑用力吸了一口香气,然后目光炯炯盯着叶子衿,“你做的真是月饼?往年我吃的月饼根本就不是这个味。婉儿,我说的没错吧?”
“没错。”小小的婉儿就是一个小马屁精,“姑姑,叶姑姑做出的东西全是最好的,你怎么能将拿别人和她比呢?”
虽然是马屁的话,但说的却是实话。
李玲珑这一次老实得没有反驳。
等月饼出炉以后,李玲珑顾不上烫,直接捏了一个塞进嘴里咬起来。
月饼的样子很好看,因为叶子衿用了模具,桃花形状的,爱心形状的,小动物形状的,也有上面刻字的,反正看着就让人很有食欲。
“好吃。”李玲珑抓到的一只是蛋黄馅的,里面一圈还是麻薯,特别香甜。
“叶姑姑,我也要。”李婉儿踮起了脚尖。
叶子衿顺手给她递过去一只小兔形状的月饼,李婉儿咬了一口,发现里面的馅是玫瑰黑芝麻馅的,顿时满足地半眯着眼睛小口吃起来。
“叶姑娘。”天机在门外急得抓耳挠腮。
叶子衿用盘子装了一些,让他端给容峘,“回来再吃。”
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