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第396章（第3页）

敖志盛去打捞剩菜里的蘑菇，敖沐阳摇头：“不必了，有四个桌点了这道菜，两个桌的人吃了没问题，出问题一共有五个桌，可是其中三个桌没有这道菜。”

不是山野菜的问题，那就是海鲜的问题了。

海鲜可能带毒，这是毫无疑问的，其中鱼类带毒最常见的部位是卵巢、鱼籽或者鱼皮。

敖沐阳想到这点的时候，敖志盛也想到了，两人一起扫桌子，敖志盛下意识说道：“鱼籽！”

鱼籽是好东西，大补又好吃，龙涎湖盛产的青鱼富含鱼籽，海里出产的沙丁鱼、海鲈鱼、马鲛鱼等也盛产鱼籽，所以各家各户渔家乐不缺鱼籽。

敖志盛打眼一看，然后摇头：“不对，有一个桌上有香辣鱼籽，其他的四桌没有呀。”

香辣做法是关于鱼籽最好、最简单的菜式，渔家人也喜欢吃这东西，用来卷饼的话，一个汉子连着饼能吃一斤半！

敖沐阳道：“不对，老师，不光香辣鱼籽，你看这两桌有鱼籽豆腐煲，这一桌上有鱼籽炒蛋，还有一桌……”

“他们这桌有个大油鱼籽酱。”敖沐风急忙补充道。

大油鱼籽酱也是渔家常见菜，不过做起来比较复杂，得用猪油炼制鱼籽，并往里添加多种配料。

做好的大油鱼籽酱有点像是虾酱，这种鱼籽酱所用鱼籽不是用鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵这等高档货做成，而是用的草鱼、青鱼、鲤鱼等淡水鱼鱼籽，鱼籽个头小，做成酱后外在难以判断，特别是上面漂了一层油的情况下，所以敖沐阳第一眼没有认出来。

问题大概就找到了，敖沐阳立马问道：“你用的什么鱼籽？”

敖沐风舔了舔嘴唇道：“还能是什么鱼籽？就是普通的鱼籽啊，混合鱼籽，草鱼青鱼啥的，还有马鲛鱼啥的，不该有问题呀。”

“都是你自己取出来的？”敖沐阳问道。

敖沐风苦笑道：“怎么可能，镇上买的。”

敖沐阳道：“走，去后厨，把没用的鱼籽拿出来我看看。”

“后厨那么窄，把鱼籽拿出来不就得了。”有人说道。

敖沐阳道：“去后厨。”

游客里有懂行的，很有经验的问道：“会不会是河豚的鱼籽啊？”

敖沐阳摇头：“放心，不会的，河豚在我们这边很罕见，捕捞到的机会不大。而且河豚的样子很独特，都知道这玩意的鱼籽剧毒，谁敢往正儿八经的鱼籽里混合？”

“那说不准有人财迷心窍，就想鱼目混珠卖钱呢？”又有游客叫道。

敖沐阳更是摇头：“要是这样说不过去了，河豚鱼籽富含河豚毒素，这东西可以提炼，它比普通鱼籽可贵太多了。”

顿了顿，他说道：“我估计是石斑鱼的鱼籽。”

石斑鱼好吃，价格也贵，可是这鱼其实可能含毒，一种叫雪卡毒素的神经毒素。

一盒盒的鱼卵被从冰箱保鲜层里拿了出来，渔家味道的厨房很干净，冰箱也干净，这一定程度挽救了渔家乐的名声，跟着来后厨的游客看到做饭环境卫生保持这么好，下意识心里就舒服。

这也是敖沐阳坚持来后厨查看鱼籽的原因，他是动了心思的。

有孩子从厕所扶了出来，脚步虚浮、两腿发软，嘴唇甚至都吐的哆嗦了起来。

敖沐阳问道：“小朋友，你除了恶心腹泻，有没有其他感觉？”

小孩哽咽道：“叔叔我难受。”

敖沐阳安慰他道：“我知道，你放心，这没事，你是食物中毒了，叔叔有解药。你先告诉叔叔，都哪里不舒服？”

小孩又抽噎了几下，道：“我、我，我觉得嘴巴发麻，我身上有点痒痒。”

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