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161 第一百六十一章 海鲜风蛋包饭（第4页）

食客恍然大悟：“对！对！”

他拿起放在一旁的银壶，将浓郁的牛肉酱汁倒在蛋皮上。滚烫的酱汁散发着馥郁醇厚的香气，光是闻到都让人眼前发光，食客放下银壶，连忙又挖了一大勺，急急送入口中。

醇厚的酱汁将所有食材紧紧裹挟，从独唱变成了大合唱。美味两个字不断在耳边奏响，幸福从心底涌现。

“来来来，接着让我尝——哎？”朋友看得目瞪口呆。只见原本说要分换着吃的食客大快朵颐，一勺接着一勺将蛋包饭往嘴里塞，脸上写满了满足二字。

刷刷刷刷刷——

碟子已经变得干干净净，就连最后一点酱汁都不剩。

食客满意地后仰。

他靠在椅子里，大声说道：“好吃！”

食客久久沉浸在余韵之中。

他好不容易才醒过神，兴奋地看着朋友：“我和你说这个牛肉酱汁和蛋包饭也太配了，真的好好吃！”

朋友：“……哦。”

他现在也没空理会食客，正忙着不断挥舞汤匙，一勺一勺将咖喱牛肉饭塞入口里。

好吃，好吃，太好吃了

食客终于想起前面的约定：“哎呀……要不你这回先让我尝一口呗？下回我的让你尝尝！”

信你……那才是傻子吧？

朋友面无表情，他默默伸出手护住自己的盘子：做你的白日梦去！

大堂里频频发出惊呼声。

最后的一批食客在焦灼的等候之后，迎来了他们的海鲜风蛋包饭。

肥美的鱿鱼，弹牙的虾仁，清爽的鲷鱼片。

满满的食材堆砌成小山，在下方则是金灿灿的蛋皮和用酸菜、玉米和青豆炒制而成的米饭。

最特别的是酱汁。

酱汁是苏锦宁提前熬制的海鲜风味酱油，这种酱油需要先将浸泡好的干海米洗净并炒香，大地鱼放入烤箱内烤制，处理好的干海米和大地鱼一起放入炖锅炖煮，随后再放入干香菇以及切碎的洋葱、香菜、香葱、西芹和胡萝卜块，用小火炖煮一小时后滤掉材料，保留汤底。

再来还要将生抽、老抽、鱼露、鸡粉、鸡油、白胡椒粉以及其他的一些调味品搅拌均匀，一起倒入汤底之中继续用小火熬制半小时左右即可盛出放凉使用。

明明只是一勺海鲜酱油罢了。

食客浇上去的瞬间，强烈的鲜香扑面而来。食客恍惚间以为自己身处大海，四处都是蹦跳的鲷鱼、鱿鱼和海虾，所有的食材仿佛重新复苏一般，带着强而有力的鲜香味道在舌尖跳跃，带着食客冲入波浪滚滚的海水之中。

“好吃啊——”

“这个酱汁加上去真的太鲜美了。”

食客的惊呼声不绝于耳。

与此同时，厨房里的苏锦宁也终于放下心来。

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