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我叹了口气,显出几分坦诚的忧虑,“曹河县现在的整体债务规模,您是知道的,压力非常大。如果再由东投这样的大集团来主导投资,利润的大头……恐怕还是像酒厂合作这样,被你们拿走。我们县里现在,有点‘养不起’这种合作模式了。我看还是要以本地企业为主体。”
张云飞听出了我话里的坚持他笑了,那笑容有点复杂,似乎又觉得我有些“理想化”:“李书记啊,你这思路……有魄力,但也得考虑现实操作性。靠你们县里自己,恐怕不行吧。”
我也回以微笑,但立场并未松动,毕竟农机批发是属于守株待兔,市场需求很准确,和张云飞探讨也只是听一听专业人士的意见,就道:“我们曹河的机械厂啊,本身在区域内有了一定的技术积累和市场口碑,这就是我们最大的‘本钱’。如果东投集团愿意参与,那这个也不是不可以,咱们找机会啊,慢慢谈。”
钟健在前面一边带路,在几个重点点位也做了介绍。
对于曹河酒厂的厂区,对我而言并非完全陌生。
几年前,当平安县高粱红酒厂需扩张产能时,我曾陪同张叔、吴香梅以及孙向东等人,来曹河酒厂考察过合作可能性。
当时,孙向东在仔细查看了酒厂的设备、品尝了原酒后,就曾私下断言:曹河酒厂当时生产的,不是传统的纯粮固态发酵酒,而是大量使用了食用酒精勾兑的“新工艺白酒”。
几年过去,时移世易,高粱红酒厂通过技术和管理输出,实质上“接管”了曹河酒厂的生产环节,而孙向东本人,也从当初的考察者,变成了如今曹河酒厂实际运营管理的核心人物。
沿着厂区主干道往里走,是几排高大的红砖结构平房,屋顶上粗大的烟囱正缓缓吐出白色的蒸汽,很快被寒风吹散。
道路两旁的了储藏区,堆积着小山般的麻袋,里面是高粱、小麦等酿酒原料,有些麻袋破了口子,红色的高粱粒散落一地。
孙向东指着一堆高粱麻袋,介绍道:“李书记,张董事长,这些就是我们酿酒最基础的粮食。都是从咱们本地和周边县收上来的,品质有保障。”
我问道:“向东,在这里生产出来的高粱红酒,和在平安县原厂生产的,在品质和口感上,有没有明显的差异?”
孙向东略一思忖,回答得很专业:“书记,从我们检测来看,基本没有大的差异,完全可以达到同一个品牌的质量要求。但是……”他话锋一转,也透出些实在话,“要说一点细微的差别都没有,那也不客观。一方水土酿一方酒,曹河的水质、窖泥的微生物群落,和咱们老家那边还是有些不同的。”
听到“咱们老家这句话,几个干部都把目光转移到了我的身上。我心里暗道:“孙向东和以前确实大不相同了。”
钟健接过话,说道:“李书记啊,不过咱们厂子有个很大的优势。基础设施完善,老工人多,经验丰富,执行工艺纪律比较到位。这是很多新厂比不了的。”
说着,钟健快走两步,推开一扇厚重的车间大门。顿时,一股更为浓郁的酒精分子的气息扑面而来,几个戴眼镜的干部眼镜片上瞬间蒙上一层白雾。
车间内部空间高大,光线略显昏暗,靠墙是一排排深埋入地或半嵌在砖石台基上的硕大陶缸,缸口用红布紧紧包裹、密封。空气中浮动着肉眼可见的湿热水汽。
孙向东面向我们,声音在空旷的车间里带着回音:“几位领导啊,咱们的高粱红酒,刚蒸馏出来的‘新酒’其实是比较辛辣、口感粗糙的,必须经过一段时间的贮存陈化,让酒体自然老熟,才会变得醇和、绵柔、香气突出。不过……”
他脸上露出一丝不无奈,“现在为了赶产量、抢市场,很多酒陈化时间其实被压缩了。实话实说,现在市面上卖的酒,论口感的醇厚度和风味,可能比不上早年那些产量小、窖藏时间长的老酒了。”
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我点了点头,理解这其中市场压力与工艺传统之间的矛盾。我把话题引向现实:“酒厂现在的生产经营,整体情况怎么样?有没有遇到什么比较突出的困难?”
孙向东闻言,下意识地看了一眼跟在后面的苗东方,脸上显出几分欲言又止的为难。
我立刻捕捉到了这个细节,直接点破:“向东,有什么话就直说啊,不要有顾虑。我今天来调研,就是想听听真实的情况,有什么难处,当面谈。”
孙向东搓了搓脸,但他开口说出的,却并非具体的“困难”,而是一个关于利益分配的“事实”:
“李书记,张董事长,其实……有些话,我一直想说。咱们三方合作,按照协议分成,看起来曹河酒厂拿了四成,东投和平安各拿三成。但如果我们抛开协议,从更实际的经营角度算一笔账……今年,咱们厂总共生产了接近四万吨酒,销量非常好,利润总额也很可观,我们初步计算,总利润正在2800万到3000万左右。”
他停顿了下,似乎在组织更具冲击力的语言:“但是,李书记,您知道吗?按照现在的分成模式,曹河县……实际上还是要亏钱的。”
我眉头微蹙:“销量这么好,怎么会亏钱?”
孙向东的语气变得沉重,他开始算一笔触目惊心的“人账”:
“咱们曹河酒厂,现在在册的职工,有三千一百多人。这个数字,在全国同规模的酒类生产企业里,是极其罕见的,甚至可以说是……根本没有。”他的目光扫过车间里并不算密集的工人,“我不瞒您说,这些年我跑过全国不少酒厂参观学习。江西的都昌酒厂,年产量不小,全厂才两百多人;黑龙江林口一家老牌酒厂,不到三百人;广西浦北酒厂,年产酒量也很可观,才六百多人;咱们省内有家去年刚评上‘大型二类企业’的酒厂,全厂固定工加临时工,总共才七百人左右,他们去年的产量也是四万吨左右,但创造的利税是三千八百多万!”
他看向我,眼神里带着一种近乎痛心的清醒:“而你们曹河酒厂,同样生产了四万吨酒,账上大家一共挣了三千万,听着不错。可是你们养了多少人?三千一百多人!这三千多人里,真正的生产一线工人,我估计不到一千人。光是总厂和各分厂设置的销售科、办事处,后勤、工会、团委、爱卫会、计生办、妇联林林总总加起来,就养了超过七百人!可现在我们的酒,绝大部分是通过东投集团的渠道销售的,你们自建的这支销售队伍,实际上……事倍功半,甚至很多时候是在‘吃空饷’!”
他的声音提高了些:“您算算,一个人一个月平均工资、奖金、劳保,按三百块算,不多吧?三千多人,一个月就是将近一百万!一年就是一千二百万!这还只是最直接的人工成本!朝阳,算下来一分账,你们啊基本就是赚了个吆喝!”
孙向东的这笔账,算得简单,但很冷酷,却也算到了根子上。我看向县委常委、副县长苗东方,他的脸色也不太好看。
“苗县长,”我的声音平静,却带着压力,“曹河酒厂什么时候……进了这么多人?我印象里,八七、八八年我来考察的时候,全厂职工好像还不到一千人。这几年功夫,怎么膨胀到了三千多人?这些新增的人员,都是怎么进来的?有没有经过严格的劳动计划和岗位核定?”
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