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【经过系统分析,大家最喜欢的锅包肉、京酱肉丝、剁椒鱼头、水煮肉片、酸菜鱼、东坡肉等菜名,都是让人瞬间眼馋流口水的字眼。值得一提的是,它们同时也是重油、重盐、重糖的代表菜!】
&ldo;2b系统,也就是说……重油、重盐、重糖的菜才是大多数人最喜欢的口味?不过……这些菜好像并不是特么健康啊。&rdo;
&ldo;从健康角度和营养学角度来说……是的。&rdo;
&ldo;既然不健康,为什么还能排在一万多道菜前面啊?&rdo;
&ldo;不健康不等于不好吃。女人明知道熬夜对皮肤不好,可仍然还喜欢敷着面膜熬夜,男人明知道抽烟不好,可仍然还喜欢每天抽最贵的烟。你们这个星球的人就是这样,总喜欢一边作死,一边养生。&rdo;
&ldo;呃……好吧,那么你最推荐的是哪道菜?&rdo;
&ldo;经过数据分析,适合群战的菜品,战斗力排行第一的为……烧烤!!!&rdo;
&ldo;烧烤?&rdo;
&ldo;是的,天若有情天亦老,人间正道吃烧烤。俗话说的好,大金链子大金表,一天三顿小烧烤,夏日炎炎,没有什么比喝扎啤撸大串更合适的了。&rdo;
&ldo;哎呀我擦,说的好像有点道理啊,不提烧烤还好,一提我怎么也有点想吃了呢。&rdo;
马天瑶摸着下巴,脸上开始露出笑意,无疑,这又是一个和火锅一样的bug答案。
第七百零五章烧烤和烧烤也不一样
说是任意一道菜,可烤出来就不一定是几道菜了,不过具体的还得问问主持人,看这种烹饪方式符不符合比赛规则。
&ldo;大叔,冯磊,你们两个去8点钟方向,50米位置扛个烧烤炉。&rdo;
&ldo;凌云,和我一块去拿菜和作料。&rdo;
&ldo;师父,你要烤肉啊?&rdo;
凌云有些惊诧,随即就有些明白了,要论人类对陌生食物的接手程度,烤肉永远排在第一位,这是从原始社会继承下来的物种特性。
而烧烤的英文名称是barbecue(俗称bbq),可能是来自加勒比海。
由于将肉类烘烤时会产生烟雾,常见的烧烤都是在户外进行。
但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式,在亚洲如曰本、棒槌国,称之为烧肉店也叫烤肉店,也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架或烤盘,放上木炭或用气灶和电烤炉,架上网架或栏架、烤盘或烤炉让消费者自行将生肉或者生的食物烤熟的方式。
而华夏的烧烤和所谓的bbq还略微有些不同。
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