手机浏览器扫描二维码访问
第71章办酒席（第2页）
“姜娘子，这猪肉该如何做？”小翠提着肉问。
“我来吧。”姜芷接了肉，这肉闻起来没有难闻的味道，又是五花肉，姜芷一瞬间就想到做什么了。
只见姜芷将猪肉洗净，丢入温水中浸泡，一盏茶时间后又捞出，加入葱段和酒焯水，浮沫后捞出抹酱油上色，然后用清油煸炸，炸好后抹上用盐、酱油、五香粉、糖调制的调料。
然后就着锅，炒了一大海碗梅干菜。
又拿出小碗来，底下铺上涂好调料的肉，再上头铺上梅干菜，将剩下的料汁匀入碗中，而后将几只碗放进蒸笼。
“大妹子，这又是什么做法？”秋氏见姜芷一顿操作，觉得甚为奇特，还是头回看到这样的做法。
将肉煮了又炸，炸了又蒸。
“我也是突发奇想，这样肉可以染上梅菜的味道，而蒸出来的肉十分软糯，想来味道应该不错。”姜芷盖上蒸笼盖，让小翠给灶里添柴。
“从未听说过肉还能这样做。”秋氏道。
周家嫂嫂也道：“是啊，这菜可有名字？”
“待肉熟透后，我便将碗扣过来，上头的梅菜会到下头去，不如就叫它梅菜扣肉。”姜芷知道，这个时代八大菜系还没有完全形成，梅菜扣肉也没出现。
恰好，这种不考验火候的蒸菜对于炒菜不好吃的人来说，简直不要太简单。
这样蒸出来的扣肉，能下两碗米饭。
“好啊，这名字好听又贴切，若是好吃，往后逢年过节我也做。”秋氏笑道。
姜芷微微颔首，炒青菜交给了秋氏。
炒鸡丁和手撕兔在秋氏等人来帮忙之前就已经做好了，放在灶台上用碗盖着保温。
叶小妹在摆碗筷，快到中午了，叶大郎没有一个同窗前来。不过这样也好，少了些人情往来。
小青菜在锅里炒炒便能上桌。
姜令安和一众大老爷们儿坐在院子里谈天说地。
姜芷让二郎带着叶珩去叶大郎坟前前磕头烧冥钱，回来之后开席。她要留在家里招呼客人，就不去了。姜芷不去是有原因的，她不是叶大郎真正的妻子，去了不合适。
封建时代的规矩，男女不同席。
因此姜芷将男客的桌安排在屋内，女客的桌子安排在屋外。
这样安排也是因为男客里有几个年岁大且辈分高的。
“大妹子辛苦了，弄出这么多好吃的，可真香啊。”大牛坐在板凳上，闻着香气咽了咽口水。
姜芷朗笑着：“大牛哥觉得香就多吃些。”
今日这桌席面上有宫保鸡丁、梅菜扣肉、手撕兔三个硬菜，又有野菜丸团子、炒青菜、油果子三个下酒配菜。还有鸡汤暖胃，且馒头米饭管够，还有酒。
众人看得眼花缭乱，就是村里的富贵人家也不敢这样吃啊。
看得出来这是下血本了。
－－－－－－题外话－－－－－－
真不是挑了这个日子吃酒席，实在是撞上了，天底下就是有这么巧的事儿。安倍亡了啊。
凶狠系男神 只对她偏执 夏日陷情 大女主爽文女配觉醒之后 流放路上，团宠千金她自带空间 重生后我是大佬白月光 刚分手，我反手成为她姐夫 农家四果种田记 只对她偏执陆煜城姜清染 情满四合院之，这个糟老头坏得很 我靠死对头平步青云 文娱，我只喜欢拍电影 婚谋已久情迷厉先生 神医狂妃倾天下 灵魂声噪 春光艳 此地有妖气 诸天，从港综阴阳路开始 替嫁后成了残疾大佬的白月光 替嫁医妃有空间
风流少爷(流氓少爷尘世游)
流氓少爷实际上就是流氓少爷尘世游只不过作者名字不同，但至尊包不同和至尊风流就是同一个人，流氓少爷已经完本了，但两本书基本是一样的，只是章节数字不同而以。所以就同时把两书的章节数字标出此书记录S省富家少爷夏丰银玩转都市，风流逍遥的过程，全书以YY为主，以使读者浴血沸腾为目标，那些自命清高者可以不看！没有最淫荡，只有更淫荡！要想成淫才，快到此处来...
无敌从满级属性开始
穿越成修真世界的一个废柴，那还修你妹的真？一道七彩霞光之后，杨真直接吊炸天了！他看过的功法，直接满品满级，学都学不完！他炼制的丹药，不但起死回生，还能青春永驻！他锻造的武器，上打神王大帝，下捅黄泉幽狱，每一件都让天地颤栗，让神魔退避！我杨真从不装逼，因为我真牛的一批！一群542062672（已满）二群...
我的师父是黄蓉破天居士
一觉醒来发现身边多了个没穿衣服的美女，这个美女竟然是金庸笔下的黄蓉。而且还是少女时期的黄蓉。莫名其妙的得到了黄蓉的身心，有些木讷的小人物顿时发生了变化。挨欺负了不用咱出手，有黄MM的打狗棒法帮咱出气。想成为武林高手？没问题。桃花岛武功随便学，打狗棒法随意耍，九阴真经纵横大都市总之有了黄蓉这个伪师父，真老婆之后，一切都变的精彩了！...
不朽界祖
元祖破天战诸界，青血染天万古流帝钟敲日震寰宇，一肩担尽古今愁！一个地球小子，得无上传承，他踏遍诸天万界，他会尽亿万天骄！他一点点的寻找地球先辈的足迹，焱灭鸿蒙界，炎帝已成了亘古传说，极道星辰界，秦蒙二字已成了禁忌，九源浑天界，罗城主已化为了不朽雕塑，荒古断天界，荒天帝已消失在万古时空中作者自定义标签豪门位面嚣张重生...
伪我独尊大雁捕蝉
一种能帮忙泡妞的异能会给主角的人生带来怎样的奇遇？很简单，进来一看便知！...
种田山里汉：神医美娇娘
已完结，新书求支持！小神医魂穿女尊王朝，原主臭名昭著，残暴不仁，身后留下一堆烂摊子。家徒四壁，茅屋漏雨，粮缸又已见了底。面对美貌的夫君，又瞅瞅丑不拉叽的自己，她狂奔在一条通往钢牙小白兔的康庄大道上！敢觊觎她夫君？揍，没有拳头解决不了的事情！如果有，那就接着揍！穷？医术，香粉，布艺，美食，酒庄，生意做起来，铺子开...