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灶房内,谢渊看面已发酵好,着手做馅饼,肉馅姜明弘来之前,他已剁好,腌制了这么久已入味。
面擀成长条涂一层的肉沫,卷起再擀成长条,放在油锅里煎,平日里他的早饭大多是一碗粥丶一个馒头外加一个煎蛋,很少像今日这般麻烦又费时,但谢渊却乐在其中。
卯时半,姜明月路过谢家时,鼻翼轻轻扇动了几下,谢大哥又在做好吃的了,好香啊!
谢家,一股股的香气飘进书房,姜明弘再无心读书,他抬头看已是卯时半,想着阿姐也该起来了,恋恋不舍的合上了书,虽才半个时辰,但他已受益良多。
灶房内,谢渊看姜明弘出来了道:「我已做好早饭,吃了再回去。」
「多谢先生,不过阿姐还在等我回去,改日再陪先生一起吃早饭可好?」
谢渊点点头,端起早就装好的馅饼递给了姜明弘。
「多做了些,你拿回去吃吧!」
姜明弘本想拒绝,但馅饼实在太香了,且金黄金黄的一看就很好吃,他到底没忍住接了过来。
「多谢先生。」
姜家灶房内,正在煮奶茶的姜明月看弟弟回来了道:「早饭马上就好。」
姜明弘端着馅饼走进灶房。
「阿姐在煮什么?」
「牛乳,刚才去东市逛了逛看有卖牛乳的就买了回来。」
姜明月看着盘子里的馅饼。
「谢先生给的?」
「嗯!」
姜明弘放下盘子,看案板上的盆里有一大块的牛肉问了一句。
「这么多牛肉阿姐打算怎么吃?」
姜明月摸了摸鼻子道:「买的时候光想着牛肉水饺丶红烧牛肉好吃,离开东市我这才想起来,我不会做。」
姜明月往竹筒里盛了一杯奶茶,放了一些红糖搅拌开,又拿了一个刚煮好的蛋递给弟弟道:「你将这些外加牛肉丶牛骨,一并送去给谢大哥。」
「成!」
姜明弘将东西放进篮子里,等姐姐清洗干净盘子,提着去了隔壁。
谢家,谢渊送走了姜明弘,提着篮子来到灶房,先将牛乳取了出来,他吹了吹上面的热气,喝了一口,嗯!还不错,看来她除了煮粥,现在又学会了煮牛乳,哦!还有鸡蛋。
谢渊坐下一口牛乳一口鸡蛋,辛辛苦苦做出来的馅饼反而一口也没动,好像鸡蛋丶牛乳比馅饼还要好吃。
姜家,姜明月看弟弟回来了,拿起一馅饼递给他后,迫不及待的咬了一口。
外皮酥酥碎碎的,到了嘴里又分外的软糯,口感十分细腻,肉香味十足。
「这馅饼做的不错,感觉比崔大娘做的还要好吃。」姜明月将嘴里的咽下去评价道。
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