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第82节（第1页）

&esp;&esp;徐玉清看了眼手表，不慌不忙的喝完碗里的最后一口粥，带上包，背上背篓，迫不及待的往西区赶去。

&esp;&esp;来到西区，里面已经有了声响，无意识的笑了起来，徐玉清期待的推开门，“你们怎么来的那么早？”

&esp;&esp;高敏正在洗饭盒，她也刚吃完，“我们也刚来一会儿呢，红姐和刘大任张和平去砍柴火了，刚走呢。”

&esp;&esp;徐玉清吃惊的睁大眼睛，“那么早就走了？和平不回去睡吗，不是守了一夜吗？”

&esp;&esp;见到徐玉清有些吃惊的样子，高敏不在乎的挥挥手，“这算啥，算好添柴火的时间还是能咪一咪的，这可舒服多了，张和平可精神着呢，我们来的时候睡的可香了。”

&esp;&esp;她大咧咧的说道，徐玉清听着却觉得好笑，这也行吧。

&esp;&esp;还是她比较弱。

&esp;&esp;叫上高敏和林琪琪过来，“昨天我要的东西做好了，一会儿我们就来试试看怎么样，咱们先揉面，谁会做面条？”

&esp;&esp;徐玉清的疑问出口，两人却默了，一个是在家里就没干过活的林琪琪，一个是家里还没有富裕到吃白面条的高敏。

&esp;&esp;两人互相对视了一眼，默契的摇头。

&esp;&esp;徐玉清倒也有心理准备，不算难以接受，她带着两人来到小房间里，这面粉虽然说是白面，但是这时候的工艺也不可能像前世一样。

&esp;&esp;洁白如雪。

&esp;&esp;这时候的白面还是有些微黄的，拿起碗，盛了三大勺，就把搪瓷盆装的满满当当的了。

&esp;&esp;面里倒上水，“敏敏，直接揉，揉成团就行，面条比较硬，一会醒一醒就好了。”

&esp;&esp;她把搪瓷盆递给高敏，接着又回去了小房间，重新盛了三大勺面，只是这回加了两个鸡蛋。

&esp;&esp;“琪琪，这个你来揉，先把旁边的粉，堆到中间去，然后慢慢揉成团，这个也是硬团，揉好了醒一醒就好了。”

&esp;&esp;徐玉清耐心的说道，看着两人似懂未懂的点头，不放心的走到院子里，蹲下洗擀面机。

&esp;&esp;只不过，她还是不放心的补了一句，“要是有哪里不知道的就叫我。”

&esp;&esp;“好！”

&esp;&esp;“好。”

&esp;&esp;传来了两声应答，水都放好了，应该不会有什么事情吧？徐玉清琢磨着，不过里面也没发出什么声音，徐玉清的心还是慢慢的放了下来。

&esp;&esp;这个擀面机焊死了，边边角角不好擦洗，徐玉清耐心的搓着，还有那个刀片，琢磨着卡上。

&esp;&esp;其实这个刀片，就是卡在两边，面片出来的时候就会被切开，看着不错，但是刀片中间的间隙太大了。

&esp;&esp;不是她想要的细面。

&esp;&esp;好在，拆和装都很轻易。

&esp;&esp;洗干净，甩甩水，没有布擦，徐玉清就提着去了炕房。

&esp;&esp;炕还好修的大，虽然满了，但是放上去也不显得挤，徐玉清顺带检查了一下肉脯，还有牛肉干。

&esp;&esp;伸出手，掐了一下猪肉脯，已经掐不动了，很干，这倒是让她有些吃惊。

&esp;&esp;没想到能那么快。

&esp;&esp;一片片的翻页，还好这肉脯大片，也就一小会，可是旁边的牛肉干就没有这么轻易了，徐玉清不好进去，只能撑着手臂，手都麻了，才翻完。

&esp;&esp;不过牛肉干感觉也不错，表皮都干了，还很香。

&esp;&esp;再烤多一天，完全干完了就可以拿去蒸熟，蒸完再晒干，就可以吃了。

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