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林芷柔做了一道啤酒鸭,一道地三鲜、一道锅包肉。
但王易的能力有限,他虽然从小并不是在什么富贵的家庭生存长大,但是他的爸妈也将他照顾的极好。
基本上没有下过厨房,只是简单的做了一个鸡蛋炒饭和蒜苔炒肉。
两人将所有的菜都摆放在桌面上,闻着香气扑鼻的味道对视一笑。
“王易,你尝尝看这个啤酒鸭怎么样。”
林芷柔将一块鸭肉夹到了王易的碗中,用着期待的眼光不停的看着王易。
王易笑了笑咬了一口眼前的啤酒鸭,刹那间香气扑满口腔之中。啤酒鸭的鲜香都展现的很好,但....
这个啤酒鸭后边有一种奇奇怪怪的苦味,这个味道一瞬间便将啤酒鸭前面的味道全部都破坏掉了。
林芷柔看着王易突然紧皱的眉头,也夹起一块放到嘴里尝了尝。
“啊...呸呸呸。”
林芷柔将口中的啤酒鸭吐到了一旁的餐巾纸上,满脸的不好意思。
“王易你别吃了,黑啤将整个菜都变成苦的了。”
王易却笑了笑,将口中的啤酒鸭全部的吃了下去。
“还好啊!我觉得但没有你说的那么不堪。”
王易也不想破坏小妮子的积极性,不停的安慰着林芷柔。
“且,你就少骗我了。”
林芷柔娇嗔着瞪了王易一眼后,又将一块锅包肉夹到了王易的碗中。
“诺,王易你快点尝尝看这个。”
林芷柔作为一个地道的东三省人,对于自己做的锅包肉还是很有自信的。
王易夹起锅包肉,还没有放到嘴里面便被扑面而来的酸甜味给将鼻腔充斥着。
王易忍不住的便想要打出一个喷嚏,但还是被王易忍住了。
王易没想到林芷柔的锅包肉居然做的如此地道,光是这冲鼻的酸甜味便是很多正在学习的厨师都无法去掌握的。
王易将锅包肉放进口中,外面是用淀粉挂的一层薄薄的糊。咬起来十分的脆口。
而薄糊之中便又是柔软的肉片,两者相结合给人一种很奇妙的口感。
“嗯...芷柔,没想到你的锅包肉做的这么好吃,你不会是从新东方进修过来的吧!”
林芷柔听着王易的打趣,不由得脸上露出一抹笑意。
“你才去新东方进修过呢!这都是我爸爸教我的,我爸爸之前在东三省开了一家饭店,是我们那十里八乡有名的大厨呢!”
林芷柔说起自己的爸爸脸上便挂满了骄傲的表情,心中满是得意。
林芷柔又夹起了一旁的番茄炒蛋和蒜苔炒肉尝了尝,也是都很不错的味道。
王易做的这两道菜,极为的简单容易上手。哪怕是刚学做菜的做出来的味道都不会很差。
而蒜苔炒肉更加的简单,这个也是王易无意间学到的一个做法。
整道蒜苔炒肉之中,不放油不放盐不勾芡,只用糖、耗油、生抽三个调味品便一样能做出这种汤浓汁亮的外观,味道更是能和一些饭店以假乱真。
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