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第81章 饼之艺术（第2页）

小回酒度数低，酒味清淡，价格便宜，卖价五文一斤，可出七千二百斤。

云中备的五千斤就从中段酒中拨两千斤，小回酒中拨三千斤，这部分就按姜氏酒坊价格出售，平均每斤五文。

初年的大回酒她不打算卖出去，要留着做下一年新酒的引子，其他酒陈一年后，部分运去定襄郡售卖，部分在后年春夏季推给来云中的客商贩向各地。

若顺利销售，这一年酒可得四百五十贯钱，虽看着收益不高，但酒业本就是厚积薄发的行业。

等第二年，规模再扩大，这时候她有好的酒引子了，酒曲也更成熟，酿的酒更多更好，赚得自然就更多了。

等五年时间，她的酿酒技术完全成熟，那这出酒就不是简单的三层酒，她能细化出多段酒，再用不同阶段出的酒勾兑出味香上好的新酒种。

这新酒的卖价可不是散酒能媲美的了，一小壶可值十贯钱，当然，这已经不是普通人家能消费的了。

到时候云中的酒也有一定名气，再将这新酒名气打出去，那她们云中的酒就能从民间逐渐走进高门氏族，那可赚的就不仅仅是万贯家财了。

芳华不谦虚地给嵇鸣和魏亭画了张又大又圆的大饼，嵇鸣和魏亭许是没见过太多钱，啃着大饼啃得十分香甜。

芳华见两人满意这效果，然后便开始讲需求。

要实现目标，她需要的地得够她发挥的，至少五亩地，要建存酒和存粮的仓库，还有晾晒场，蒸酒房，这是最简化的酒坊了。

除此之外，酒坊还需要可靠的人做工，哪里都不缺聪明人，若被人将他们云中的酿酒术从做工的人嘴里套出去，就算难以酿出和他们云中一样的酒，但在她们彻底成器之前，任何风险他们都担不起。

还有就是匈奴，酒坊的位置至关重要，既要避开匈奴，也要位于云中不远之处，便于与云中往来。

对于酒坊位置，芳华的要求全部讲完，便希冀地看向魏亭，却见魏亭脸色不及刚刚吃大饼时那般怡然了。

魏亭察觉芳华询问的眼神，也不隐瞒自己的忧虑，回道：“你这酒坊要求其他两条都不难，但这五亩地却是有些困难的。

前几日我已经根据自己的判断为你筛选出一些可用的地皮，但云中内少有人开什么厂子的，大多地皮或为农用种植，或为宅基地，到如今，连成片的好地已经很少了，北方倒是有和你这要求的，但离匈奴近。

除了这些，我能想到的就只剩下一个地儿了。”

芳华和嵇灵不清楚这地是哪里，只等着魏亭揭晓，嵇鸣却是清楚魏亭说的地方，迟迟拧眉不言。

魏亭一直不言，等着嵇鸣思考后亲自开口。

芳华看出两人的为难，也不催促，静静等着。

半晌，嵇鸣终于是下定决心，叹口气，道：“罢了，既要立，便要破。先将酒坊建起来再说。”

转而便向芳华开口道：“云中南边拥挤，只有东南靠边有一大片地空着能用，约四亩大，只是这地特殊，西边挨着育英巷，东边跨一片小树林就是兵冢，兵冢一里内不搞商贾是云中习俗，我原想等云中富些在那处建个学府，但眼下，也顾不得那么多了。”

芳华倒没想到是这么个原因，说实话，在坟冢不远处建厂也不吉利，但兵将冢意义又不一样了。

正气引财气，不富不行。

“那就这块地吧，我相信嵇叔魏叔的眼光。只是云中百姓那里或有私语，这些就劳烦嵇叔出面安抚了。”

“无妨，云中百姓一心求安，只要是为云中好，他们不会有异。”

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