手机浏览器扫描二维码访问
第578章 椰奶冻（第2页）
“你，你们...”
鹿玄甚至都无法反驳，因为南宫雅说的确实没错。
“李恒哥哥，你打算给我们做什么好吃的呢？”
鹿小小现在的心思全在吃上面，暂时没空搭理有些郁闷的老爹。
“喽！就是这个，我准备做椰奶冻。”
李恒伸出手，一个青色的椰子，出现在他的手掌之中。
他原本就打算榨一些椰子油，恰逢两小只想吃零食，这才想到了做椰奶冻。
“好呀！好呀！这个椰奶冻听起来就很好吃的样子！”
虽然小赤还没尝过椰奶冻，但这并不影响她崇拜李恒。
李恒拿出足量的椰子，开盖后先将椰汁收集起来，一会儿会用到。
然后砸开椰子，取出里面的椰肉，切成小块。
椰汁和椰肉，一块放进绞肉机里打成椰浆。
准备好两块纱布，将打好的椰浆盛出来，用纱布包住用力挤压。
过滤出来的液体，就是纯净的椰浆。
留在纱布里面的残渣，还有另外一个名字叫椰蓉，这个先别急着扔掉。
因为它只要稍加处理，就会变成调味品，一般常用于做糕点或是面包。
李恒之前做糕点的时候，没加椰蓉是因为他没有，现在有了这个条件，以后肯定会补上的。
榨好的椰浆倒入锅中，再倒入适量的牛奶，两者的比例在二比一左右。
再按照自己的口味，加一些白糖。
切一片明胶，先用冷水泡软，然后捞出来也加入锅中。
由于明胶遇热会溶化，所以要用冷水。
另外，明胶的作用以前就提过，这里便不再赘述了。
添加完所有配料后，开小火并用勺子不停的搅动。
锅中液体的水分不断被蒸发，最终会变成乳白色的糊糊状。
抬起勺子，黏在上面的糊糊缓慢滴落，这就说明火候差不多了，这时候要赶紧关上火。
提前准备一个四方模具，里面铺上一层纱布，方便后续脱模。
把熬好椰奶糊倒入模具中，为了丰富椰奶冻的口感，还可以洗一些水果，切好后按进奶糊里。
最后在最上面盖一层纱布，放入冰箱冷藏一个时辰。
当然了以两小只那猴急的性子，老老实实等上一个时辰肯定不现实。
每当遇到这种情况，就到了阵法‘大显身手’的时候。
但是在怎么猴急，十几分钟还是要等的。
趁着这个空档，可以先处理一下做椰奶冻剩下来的，未处理过的椰蓉。
这些椰蓉摸起来湿漉漉的，因为里面还有残留的椰浆。
将椰蓉倒进锅里，开小火慢炒即可，最后得到的成品，就像雪花一样。
它的质地细腻、柔软，味道清甜，有浓郁的椰子香味。
又经过了几分钟的漫长等待，这里的漫长是站在两小只的角度来说的，李恒倒是没有这种感觉。
冰箱里的椰奶冻，已经凝固成型，拿出来切成小的方块。
裹上一层薄薄的椰蓉后摆入盘中，这样一道美味的甜品就做好了。又是一道甜品献上（?′??）
喜欢厨神，烤个串引来了仙兽请大家收藏：（）厨神，烤个串引来了仙兽
四合院：秦淮茹被抓，棒梗惨死 智力超群的我，只能领悟D级能力 四合院：我是何雨柱堂哥 咒术回战：我能时光倒流 你闯祸我收尸，小皇婶又虐渣男 繁花锦心 大宋，夫人太凶猛 绝色王妃之尸语者 重生1984老婆孩子热炕头 三国：从拯救家族开始风起陇西 最强相师：我的肾上有妖气 有大佬带飞的日子真好 甜爆！偏执小病娇的神明偏宠 月凉山下 凡人修仙：开局一张混沌符 洪荒大舞台，有梦你就来 清穿之四爷的心尖宠妃 春风玉露 NPC和玩家都卡BUG了 小胖子欢欢
开挂
不牛逼不拉风的低端业余玩家甄浪，被班花拒绝后，偶然得到一块来历神秘的智能芯片。从此，一个游戏界的传奇诞生了。那神一样的操作妖一样的走位魔一样的意识，令无数高端玩家失声惊呼挂了吧？事实证明，甄浪注定是泡不到班花的男人。因为，千姿百态的系花院花校花，风情各异的美女老师女神主播，纷纷闯进了他的生活火爆...
修罗天帝
八年前，雷霆古城一夜惊变，少城主秦命押入青云宗为仆，二十万民众赶进大青山为奴。八年后，淬灵入武，修罗觉醒，不屈少年逆天崛起。给我一柄刀，可破苍穹，给我一柄剑，可指霄汉。金麟岂是池中物，一遇风云便化龙。当修罗子不死王雷霆战尊古海蛮皇等等一个个封号落在秦命身上，这个一身傲骨的少年踏天而行，带领一众挚友红颜，傲战八...
种田山里汉：神医美娇娘
已完结，新书求支持！小神医魂穿女尊王朝，原主臭名昭著，残暴不仁，身后留下一堆烂摊子。家徒四壁，茅屋漏雨，粮缸又已见了底。面对美貌的夫君，又瞅瞅丑不拉叽的自己，她狂奔在一条通往钢牙小白兔的康庄大道上！敢觊觎她夫君？揍，没有拳头解决不了的事情！如果有，那就接着揍！穷？医术，香粉，布艺，美食，酒庄，生意做起来，铺子开...
我夺舍了魔皇
陈洛阳感觉自己穿越的姿势不对。 穿越过来，居然把世间最顶尖强者，尊号魔皇的魔教教主给夺舍了。 一般不都是有大能强者出意外，剩下顽强的一缕神魂不散，然后...
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
慕少，你老婆又重生了
她死不瞑目，在江边守了三天三夜，来收尸的却不是她丈夫看着男人轻吻自己肿胀腐烂的尸体，她心中撼动不已，暗下许诺如果能重生，一定嫁给他！后来，她真的重生了，却成了他妹妹（⊙o⊙）慕容承说你再敢死给我看，我不介意变个态，和尸体洞房。她欲哭无泪，我滴哥！你早就变态了好么？！轻松搞笑，重口甜爽，可放心阅读...