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得了吧,还是自己做饭划算。
不就是炸鸡吗,自己动手,丰衣足食。
说干就干!
顾晹揣起手机,下楼去小区外面的超市买了些蔬菜水果,以及一袋鸡腿和炸鸡配料。
回到五零四,他打开冰箱冷藏室,想把买的水果放进去,结果发现里面已经整齐放满了各种食材,一看就是小鹿的手笔。
好吧,冰箱顶端还有空间,他暂时将水果放在了冰箱上面。
等他买的东西都收拾好,便开始动手炸鸡。
按照之前吃火锅的食量推算,他准备了十来只鸡腿。
他先是将鸡腿肉划口,用刀背将鸡肉拍散拍大。
然后从购物袋里取出蒜子,掰了几瓣洗干净切碎。
厨房和客厅一样,干净整洁得不像合租房,但设备和他之前在嘉祥小区差不多简陋,并没有搅拌机。
顾晹只好用菜刀反复剁砧,把蒜子碾成蒜泥。
接着,他将鸡腿放入一只碗里,加入蒜泥、盐和买来的玉米淀粉和黑胡椒粉,倒入牛奶搅拌浸泡。
浸泡的过程中,手机响了。
他擦了擦手,点开一看,是小鹿发来的消息。
“小鹿:林大虾,你今天什么时候搬家?我下午没课,要不要我帮忙呀?”
顾晹想了想,他忘记买汽水了。
光有炸鸡,没有汽水,少了七成滋味啊。
“顾晹:帮我带两瓶可乐吧,要可可家的,大瓶装哈”
“顾晹:你发起了一笔转账¥15.00”
“小鹿:林大虾速度好快。没问题,包在我身上!OK表情包”
“小鹿:已收款¥15.00”
收起手机,顾晹从桌面拿了几只盘子,用水冲了一下。
看盘面光亮的程度,小鹿平时应该经常自己做饭。
他往盘子里打了几只鸡蛋,撒了点眼打散,另一个盘子里倒入一比一配比的玉米淀粉和面粉,剩下的盘子则是装满面包糠。
鸡肉腌制需要三十分钟左右,闲着无事,他打了个电话给房东。
已经十一点了,房东果然还在睡觉,估计昨天通宵的场子。
然后他就被起床气爆满的房东挂断了电话,骂骂咧咧地说有问题自己修。
虽然对睡懒觉这件事顾晹不是很赞同,但他理解起床气这个东西。
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