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,瞧见里头客流攒动,心头便替宝珠担心起来。急急忙忙带来几样大众菜给她们尝。
陈翠喜稍稍回过味儿来,瞪他一眼不去睬他,瞅一眼宝珠,一推食盒,“宝珠娃儿先来尝,且看他们能折腾出啥好味儿来?”
宝珠抿抿唇,进灶房取了几双筷子出来,一人递去一双,“咱们每人吃一口,都来说说感受。”
宝珠先伸筷子去夹一块红烧肉送入口中,浅浅一尝,肉质酥烂,鲜香适口,酱盐糖掌握的极有分寸,以她的专业的眼光去判断,已能算作是极品,单从色泽来说,浓油赤酱,口味上更是正宗。只一口,她便垮了肩,叹气道:“这味道,我无话可说,背后的厨子必定不简单,这样正宗的味道,可不是小铺面能有的。”
其余几人也相继吃了那道红烧肉。
唐宝一连夹了几块头,咂嘴儿叹:“这味道,跟宝珠做的也不相上下,细细说起来,他们真也卖的跟咱们一样便宜?”
就连积德也摇着头叹,“倒真的很好吃。”想了想,一撇嘴儿,语气极为不屑,“这三样菜拼起来是两荤一素,总共卖着四十五文”
众人俱是一震,他才慢悠悠说着:“咋样,吓住了吧,先不去说菜价儿,口福楼那样财大气粗的酒楼,请的厨子必定是天南海北挑出的优秀人才,就这一点,咱们哪比的上”末了,瞧一眼招娣,“招娣咋说?”
招娣放下碗筷,圆眼一眨不眨瞅着宝珠,“我还是觉着妹子做的好些”
她伸出手紧紧拉着宝珠,悄悄附在她耳旁道:“可是我还是要跟妹妹说一句实话,他家做的也不难吃。”见宝珠嘴角抽了抽,面露一丝难为情,“妹妹别生姐姐的气,以后都不吃他家做的”
陈翠喜重重放了碗筷,一叉腰,“好吃啥你们几个吃货,非得让你们妹子下不来台是不?”末了,望着窗子小声喟叹,“倒也的确不难吃。”
宝珠小舅早从灶上出来,见此情形,笑着去拍拍宝珠的肩膀,宽慰道:“想开些,旁人做的好,也是旁人的本事,总也是没办法的事”
良东跟在他后头,也伸手去拍她肩头,“宝珠妹子别担心,咱们这几日好生打起精神来,生意总会慢慢好起来的。”
陈翠喜笑着应和,“东娃说的对,一会儿再让他们几个去打扫打扫卫生,擦擦窗子,咱们可不能因为这事儿就……”
“一蹶不振”积德微微撇个嘴儿插话补充着。
宝珠笑着摇摇头,“那怎么行,旁的店子已经危及到咱们的生意,光打起精神又有什么用。”她瞅着干净明亮的窗子,叹一口气,“哥哥姐姐们歇着去吧,窗子别去擦,已经很干净了。”话毕。揉揉太阳穴,一屁股坐了下来,“且让我想想法子。”
大伙自觉散去,唯有招娣跟积德俩还默默坐在她跟前儿发呆。
宝珠想了不大会儿,问积德:“表哥,今个他们分店的情形是怎样的,生意有多好?”
积德嗯了一声儿,言简意赅,“人满为患。”
宝珠点点头,心里倒生了个主意,却只是个囫囵大概,想着人多总是力量大,便跟他们商量着:“口福楼是县里最大的酒楼,厨师、餐具、调料等等算是当下最好的了,若要硬以菜品去竞争……”她顿了顿,正组织着语言,积德便接话道:“固然各家有各家的好,咱们陈记也不惧怕同他们相提并论,只是,比起财大气粗的口福楼,咱们总也处于劣势。单说财力便相差许多,咱们努力了这么小半年,也不过才将灶台重新砌了,置办了新桌椅、厨具、碗筷,连二楼都还没有运作起来。口福楼的分店子已然是三层楼大铺面,相交之下,高下立分。”
宝珠点着头,暗暗感叹着积德脑子转的快,“表哥跟我想到一处去了。所以我便想着,按照当下的情况,不如咱们一块动动脑子,加一些他们口福楼没有的东西,或是突破传统的菜式组合。”顿了顿,微微红了脸儿,“至于是什么,目前还没想出个具体来。”
陈翠喜听他们说了半晌,叹一声,“最好是他们没有,且还学不来的东西”她气呼呼絮叨着:“这回可真是麻烦来啦,从前县里跟风开了那些家快餐店。开玩笑,咱们啥时怕过唉,口福楼这一出手,就是不一样,这才开业几天,咱们客人就走了不少,再往后,还不得都被他们抢了去要说他们那掌事的,也不知咋想的,放着那大钱儿不去赚,偏要跟咱们个小快餐店抢生意,挨千刀的”
第一卷 第一百三十一章 各出点子
第一百三十一章 各出点子
今年又是一个炎热的夏,外头整日酷日当头,唯有每天夜晚吹些凉爽的风,叫人稍稍舒爽些,这日晚饭过后,一屋子人照例在院子里纳着凉。
招娣跟宝珠两个收拾了锅碗便去搬小椅子上院子坐,小舅跟良东积德几个早已经聚在一块说上了。
一弯月牙高高挂起,陈翠喜掌上两盏灯挂在廊头下,切上一盘子西瓜往院子里端去。
宝珠几个娃娃已经开始小声聊着天,伴随着周围阵阵蝉鸣声儿,一阵微风吹起,宝珠忍不住舒适地微微眯起了眼,若不是铺子眼下正遇上难题,实在算个纳凉的好夜晚。
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