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十二章 安排好设宴之事（第3页）

家里还有几尾清江鱼呢！明日可以做清江鱼，清江鱼也少刺呢……二夫人征求着大家的意见。

嗯，我和母亲想到一起了，咱明日可以做姜丝鱼片，和剁椒鱼头，这就有两个菜了，今晚这炙羊肉，青椒牛肉丝也很好。我今晚晚回了是因为去街头那的劁猪师傅那了，今日听说他那炸扣肉了，我就在他那订了一些。要晚些送过来，我刚让他做好了就给我送，估计他晚饭后会送过来，明天一早就让人做个芋头扣肉煲……这可是一个大硬菜，中间再夹点粉葛，清爽不油腻！一会劁猪师傅送过来记得用清水泡上，得泡一晚，泡软些，明日一早就要让厨房炖上了，这要求火侯到位了才好吃呢！

再做个酸菜炒猪大肠，想想就很下饭……

呃！这酸菜炒猪大肠，长公主可能要吃不动了，换一个吧！这是你自己想吃了吧，改天单独给你做就是了……（二夫人听着觉得好笑，笑着说到）

好吧！是我想得不周到了！妙妙委屈巴巴的说着。

妙妙想吃就做吧！不能光顾着老人家，也要顾顾年轻人的口味，多做几个其他的菜就是了。这酸菜炒猪大肠是我们新州城的特色菜，很多酒席上都有这个菜的，倒不用忌讳这么多……酸菜，孙菜，多好的意头呀，一般人不会想那么多的。长公主来这边住这么多年了，估计也是入乡随俗了……

嗯，还是母亲想事情想得通透！

云嫂你让她们都先下去吧！祖母吩咐着下人们先下去。等人都出去了说道。你们不用觉得是长公主就要迁就着的，事事以长公主为先，若长公主真是来相看咱妙妙的，那就更不能迁就着，不然以后去到徐家，都得迁就着来。为了咱妙妙，咱必须表现得咱妙妙不是非他们家不可的，要让人觉得妙妙是咱家的宝贝，别人家以后才会一样宝贝着自己的娃！用平常心对待就好，要知道，无论我们自己做得多好多完美，咱们家一样是追不上人家的，他们是沾着皇室边的人家，又是这新州城的首富……他们也是了解我们的！我们把自己的态度摆正了就行了，切莫失了分寸了。咱就当是我的老姐妹来找我相聚，别整得下人们都紧紧张张的，传到外面去了，不知道以为咱家女儿恨嫁了！

母亲，说的是。那咱们剩下的菜，我就按平常宴席的标准来就是了。

嗯，徐家的人都是低调之人，切莫不可办得太隆重了就行，家常菜最好不过了，这更符合咱太傅之家的做事风格。太过铺张浪费反而不好！杰艺啊你虽然是从商，有些钱财，但别忘了自己还是太傅之子……自家人关上门来怎么豪炫都没关系，对外得低调这道理，你们得记住了！特别是安儿，以后是你要撑起苏家的！还好你们是在这小小的苏州城呀！这些都是小事，在京中必须得小心行事呀！做任何事还是要三思再三思，斟酌后再去做决定！你要记住祖母说的话。凡事也要为家人们着想些……我今晚说这些并不是因为你们谁有没做好，只是刚好想到了这事，就提醒提醒你们，好了，不说了，饭菜都要凉了，赶紧吃吧！

祖母，我们知道了！以后祖母得多些鞭策我们，我们苏家会越来越好的！

嗯，妙妙，安儿多吃点！看你们瘦的！安儿最近是不是太辛苦了？看你瘦了一圈。宴会后你休息休息吧，有什么活让下面的人去做，身体要紧。

祖母，我好着呢！你就安心吧！就这样吃着饭，有的没的聊着吃着，最终定下了明日的菜单。

前菜：拍凉拌青瓜，凉拌木耳，炸花生米

姜丝炒青江鱼片

剁椒鱼头

干锅炙羊肉

青椒炒牛肉丝

酸菜炒猪大肠

黑松茸扇鸡煲

脆皮烧鸭

新州碌鹅

清炒荷塘月色

清蒸粉葛扣肉芋头煲

蒜蓉菜心

胡萝卜莲藕骨头汤

备三桌菜

酒水：雪花酒

饭后苏家人都回客厅聊天。安排各自的事了。只有妙妙还在厨房教着下人们甜点，做好了还给苏家人试吃了，大家都连连称赞。最后把甜点也都定好了。就各自回房休息了。等着明天迎接长公主的到来。

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