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当然要是猪肉也可以。
反正别人猪肉多了还要腌制处理,但何雨柱还有5米x5米的储物空间。
不是太多猪肉的话,还是能够存放在储物空间里保鲜的。
接着何雨柱开始忙活起来:
1.将蒜苗切段;葱姜切片;
2.鲜鱼肉两面剞兰草花刀;
3.先将鱼段入沸水锅中焯透捞出;
4.勺内加清汤、葱姜片、精盐、鸡精,下入鱼段烧开;
5.加醋、胡椒粉烧透至熟;
6.下入蒜苗、味精烧开,淋入香油,盛入汤碗内即成。
鲜鱼汤的制作要诀:
用鱼的中段是为了讲究,家庭制作整条的鱼也可以,品种不限,河鱼即可,但一定要新鲜的,鱼下锅后,用大火烧,汤要煮得浓白。
一盆鲜鱼汤很快就熬好了!
鱼肉细嫩,汤鲜味美,咸鲜清香,营养适口!
“哥,好香啊!你是不是弄到了自行车票?”何雨水急匆匆的跑了回来,她刚从同学家写作业回来。
何雨柱看了一眼鲜鱼汤,朝着何雨水的方向打趣道:
“好香?这我知道啊!你哥我一直都很香的!”
“胡说什么呐,哥!你真是臭不要脸!我明明再说你做的鱼汤很香,好香说的你身上很香一样,太无语了!”何雨水感觉再和她家傻哥说话下去,她这个妹妹都要自闭了!
“行,行!你哥我知道了。你夸我做的菜很香,这事情我一直都知道!”何雨柱继续逗她。
“不是!我被你绕进去了,我问的是你是不是有自行车票啊?我刚进咱们四合院,就遇到三大妈,她就告诉我,你哥发财了,什么不但有本事弄来几百斤鱼,而且还找人换来了自行车票什么的,反正一大堆,我看她眼睛都是红的,恨不得她说的自行车票、手表票什么的,都是她家的一样!”何雨水两眼放光。
何雨柱笑眯眯的看着自家的妹子,眼前的少女双眼灵动,散发出迷人的光芒。
她拥有一张清秀脸庞,皮肤柔滑白皙。
修长的眉毛如初升的阳光,眼神中透着坚定和自信。
看似柔弱的身躯中处处透露出坚韧的力量,让人不由得为之惊叹。
她穿着一身朴素的衣服,但对于她来说,自信和才华才是最美的装扮。
她时刻散发着自己的魅力,吸引着身边的所有人。
“咱家的雨水也快长大了,时间可过得真快!”何雨柱似笑非笑的感叹道。
“哥!你这话啥意思么?”何雨水诧异的嘟囔道,红彤彤的脸色显得微微有些羞红。
“你考虑一下,是要自行车,还是手表?”何雨柱将鲜鱼汤端上桌子。
“自行车,还是手表?哥,真的给我买么?”何雨水不可思议道。
“那是当然!”何雨柱爽快应下。
“不会吧?”何雨水目光惊讶,神色欢喜不已。
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