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两人也没去饭桌上吃,就对着坐在小几旁,青花瓷的大碗,上面是一层满满的看不出原来是啥的料。
燕明荞把视线放到一样菜上,燕明玉就能说是什么,“豆皮丝。”
燕明荞看向哪一样,燕明玉就能说道:“加了虾肉的鱼丸,牛肉丸,火腿丝,溏心蛋。”
溏心蛋是什么,怎么还没熟透,可软软的。
燕明荞没有废话,直接吃了一大口,这还没吃到米粉,她觉得不太够味,就加了一大勺辣椒油,想了想,又加了一勺。
“二姐姐,这个好吃!”
燕明玉尝了尝,味道没有以前吃的好,米粉不够弹牙,不过胜在汤汁浓稠,辣椒够味,配菜好吃。
“可以让厨娘再试试,米粉更弹一点就好了,到时候让母亲祖母也尝尝。”
燕明玉现在也会惦记沈氏她们,多捡了一条命,还多了关心她的家人。
燕明荞觉得这样已经很好吃了,都是长长的细条,就是和面条的口感不一样,米粉米粉,大米还能做成这样的吃食。
燕明玉对吃得研究颇深,“大米还能做肠粉,做米花糖,等以后做好了叫你过来吃。”
燕明荞吃了几口米粉之后浑身都暖和了,米粉吃完她又把骨头汤喝了,正是长身体的时候,吃完她又啃了一个鸡翅。
她吃了一头汗,身上暖和得很。
“二姐姐,这些可真好吃。”
燕明荞觉得这些也能去开铺子,不过现在有玉芳斋、春饼铺子要忙,而且她也不想一直走开铺子找人合伙这条路子。
她现在闭着眼睛都知道怎么开铺子开分店了。
一直这样,燕明荞就觉得自己都在做同一件事,然后又重复了好多遍。虽然赚了钱,可是好像没什么用。
母亲说赵老板还做茶叶粮食生意,燕明荞对这些也很感兴趣。
南来北往,水陆商运,她要学的东西还多着呢。
转眼到了十一月月底,玉芳斋也准备开业了,刘掌柜写了信回来,说是下月月初能准备开业。
盛京这边的铺子刘掌柜管不了了,是新带的掌柜理事,学得快,倒也不用两人操心。
燕明荞等着下次放假把另一间铺子的账和三姐姐看完,再挑半日看看庄子,林香已经看了好几个了,她看了觉得合适就能定下来啦。
燕明荞觉得她今年不仅长高了,还懂得多了。
她想今年给母亲二姐姐她们准备礼物,除夕的礼物。
母亲对她好好呀,她想给母亲买好看的首饰,不能总让母亲给她买。还有二姐姐,总给她好吃的,《诗经》中有句诗叫“投我以木桃报之以琼瑶,匪报也,永以为好也”,现在正好能用上了。
时间过得也快,下旬的时候燕明荞和燕明月把另一间铺子的账理了,花了一日时间,两人不免亲近几分。
第二日她带着林香,又从母亲那儿请了宁湘姑姑来,一块去看庄子。
毕竟她年纪小,万一谈价钱的时候被骗了怎么办。
还是宁湘姑姑跟着的好。
林香一共看了四处庄子,一日还看不完,再来得等月底放假再看一次。
看第一处的时候燕明荞还挺兴奋的,但到第二个的时候,燕明荞就被马车晃得全无性质。
什么温泉什么暖棚,哪儿都没有正院的小屋小床舒服。
等月底燕明荞又看了两处,最终定下了十日前看过的那个,二百六十亩,带个温泉,要价六千六百两,还能给燕明荞剩下两千多两银子。
正好准备过年给母亲她们的礼物。
这个庄子在城东,冬日可以来泡温泉,庄户有三十多户,宁湘帮忙看着,还算老实本分。
燕明荞打算带着下个月去庄子住两天。
泡泡温泉去。
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