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第93章 爆炒鸡杂（第6页）

这一声响打破了小院里的沉默，方厨第一个忍不住，上前一步憨笑道：“八公主，您的厨艺真是绝了，这看起来乱糟糟的鸡杂，竟也能做成这般美味，这爆炒鸡杂……是什么味道啊？我们能尝尝吗？”

此话一出，院子里十多双眼睛齐齐盯着叶遥。

“嗯……这是我和云露的晚饭。”

叶遥故作为难，然后狡黠一笑道：“可是我们好像吃不下呀，今天的鸡杂也太多了。”

那十多双眼睛更亮了，有机灵的小太监已经拔腿跑向小厨房，抱了一大把赶紧筷子出来。

原本被极其不看好的鸡杂，此时却成了所有人都想试试的东西，闻着近在咫尺的香味，谁还记得方才对内脏的嫌弃？

没见八公主都吃了吗？那可是公主呢！

见鸡杂这么被人期待，叶遥再也按捺不住欢喜，笑道：“我做了这么多，本来就有你们的份，这爆炒鸡杂一人一盘，去取盘子来吧，凉了就不好了。”

不多时，院子里一人一个瓷盘并一双筷子，规规矩矩站在铁锅，等着云露给他们舀鸡杂。

第一个分到的不是最先问话的方厨，反而是那个清洗鸡杂的小太监。

他洗过闻过鸡杂的味道，没人比他更清楚之前的鸡杂有多臭，也没人比他更惊奇这爆炒鸡杂到底是什么滋味！

他也是跑得最快的，分到鸡杂后他走到一旁，迫不及待伸筷子夹住一朵鸡胗花，“嗷呜”一声将其咬住。

鸡胗花看着漂亮，吃起来也绝对能让人眼前一亮，尤其是第一次吃这东西的人，更是惊喜连连。

鸡胗的肉花缝隙里，藏满了咸香的酱汁，许是那几段辣椒的功劳，这酱汁里还有些许辛香，吃起来滋味绝了。

鸡胗口感十分脆韧，这火候真是恰到好处，多一份就老了嚼不动，少一分又无法将其中深藏的鲜香全部激发。

刚出锅的鸡胗很是烫口，那心急的小太监毫无疑问地中招了，表情扭曲一边嘶哈一边努力拒绝的模样，逗笑了旁边的人。

“真的那么好吃吗？别被烫到了。”

“好吃，非常好吃！”

再夹一根芹菜，芹菜表面的汤汁咸香鲜美，咬下去后一股清甜爆开，脆爽极了。

还有鸡肠脆韧弹牙，鸡心紧实鸡肝绵密，这盘鸡杂竟然无一不好吃！

这时其他人也各自分到了一盘鸡杂，均是迫不及待地吃起来，然后无一例外地被烫到了。

此时他们心中俱是同样的念头，那味道怪异的鸡杂，竟然真的能作成美味！

好吃得让人吞舌头！

八公主真是太厉害了！

他们不约而同地看向还在清洗的牛肚，眼中的神色已经变了，方才有多嫌弃，现在就有多好奇。

鸡杂都这么美味，那这些八公主点名需要的牛肚，会是什么味道？

要是他们也能尝尝就好了。

就连空气中隐隐的臭味，似乎都不觉得臭了呢。

锅中还剩下些许鸡杂，大概是三盘的量，云露去厨房端出两碗米饭，递给叶遥一碗。

现在才是她们的晚膳。

一筷子鸡杂沃在白软的米饭上，咸香微辛的汤汁滴在了米饭上，将其染上褐色。

再夹一根芹菜放在鸡杂上，随后叶遥右手微动，将这团沾染了酱汁的米饭和着上面的鸡杂和芹菜一起夹起来，嘴巴大张将其一口吞下。

汤汁的咸鲜混着鸡杂的鲜美，还有芹菜的脆爽和米饭的甜软，四种滋味同时在口中碰撞迸发，米饭冲淡了汤汁的咸，汤汁中和了米饭的寡淡，芹菜的清甜解了鸡杂的如此吃法才是叶遥的最爱。

享受地眯起眼，细细咀嚼这一大口吃食，其实还能更好吃的。

若是有一罐豆瓣酱，放一小勺进去翻炒，能让汤汁更加红亮，味道更加鲜辣。

豆瓣酱可是好东西啊，做什么菜加一勺豆瓣酱都更好吃，叶遥看向小院另一边的菜地，地里辣椒花已经凋谢，大多数辣椒植株都有了结果的影子。

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