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4 去祥记（第2页）
闻声，从庖厨走出来了一位大腹便便，肥头大耳的中年汉子。
“找我何事？”他左手还拿着大铁勺，勺子油渍斑斑，不客气地问他们兄弟俩，“吃饭？”
“不……不是。”秦朝阳被对方盯着，声音弱了一丝。
秦朝宁察觉到他哥的紧张，应道，“我们是来应招跑堂的。”
闻言，掌柜的把他们哥俩从头到脚打量了一遍。
“日结五文钱，店里给有上工的伙计提供一顿饷食。”
他把手往自己衣服上擦了擦油，继续说道，“店里不帮带孩子，这小子你自己看管。”
“谢谢叔！”，秦朝阳立马改口。他咧着嘴，露出一口大白牙，笑得十分明朗。
“……”
钱掌柜的丢给秦朝阳一块发黑的抹布，“这会还没到朝食开市，店里客少，你整理整理。”
“我们祥记加上你，就三个人。庖厨我来管，瘸子李负责采办和管账，你负责跑堂。”
“你先做几日看看。”
“好的，叔！”秦朝阳在日结五文钱的诱惑下，对钱掌柜已经消除了本就不多的惧意。
掌柜长得像不像好人无关紧要。现在的掌柜在他心里就是人间大善人！这就叫人不可貌相！
在盐边县，能够日结的活计真心少得很，大多数还是契约的长工为主。
它是山区小县，不同于百里路外的临聿府城有个小港口，每日有渔民小船和货运量不大的商船往来，在那边只要能吃苦，在港口上找点活干还是很容易。
盐边县自身物产不丰，商户不多。在县里，哪怕是应招店小二都得抢破头。
跑堂虽然比正经店小二差一些，但是需要招人的食肆也不多，多的是抢活干的汉子们。
秦朝阳叮嘱秦朝宁找个位置呆着，他就飞奔去打水洗抹布擦拭店里仅有的四张桌子，八张长凳。那劲头，十分卖力。
秦朝宁趁着店内没有客人，自己逛了一圈。
祥记的菜式不多，荤菜和素菜都随当日采办，主食是米饭，白粥，米粉，还有木薯，芋头等粗粮。
他看完了大概的，就小跑着去帮他哥的忙。
做吃食的，哪怕出品无甚特色，干净卫生还是很重要。这店里如此这般脏乱差，生意会更加日渐不好。
临近辰时，外面的人流开始多了些。不过比起他们昨天墟日来县里的时候，人流量还是少了不少。
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