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“叫爹也没用!”
小小的院落传出欢快的笑声,方才沉重的气氛终于彻底消散。
叶凡猜得没错,叶大姐把他们叫过来,是为了商量食肆的事。
此时,每人面前放着一碗煮好的方便面,没加任何调料。
桌上摆着一圈搪瓷碗,碗里装着各式卤菜,还有炖鹅蛋、炒油渣、小凉菜等。
“这个是浇头,想吃哪样就往碗里夹。”
叶大姐帮三个小外甥各夹了一大筷子五花肉,又添上一铲子炒得焦黄的鹅蛋,哥仨闻着香味,馋得直吞口水。
叶大姐笑笑,问:“以后就单卖这个,你们觉得怎么样?”
实际上,这话主要问的是关大郎。
这个提议原本就是叶凡说的,叶大姐谨慎些,试了一个多月才下定决心。
“这些日子过来吃饭的都是要面,我就想着,不如听了凡子的,专门开个面馆,倒省去许多工夫。”
关大郎拿筷子挑了挑碗里弯弯曲曲的面条,问:“这物又是面又是油的,可要花费许多?”
叶大姐笑笑,“看着新鲜,用不多少本钱。”
叶凡一开始就建议她用黍面和豆面,不仅比小麦粉便宜,做出来的面条还劲道。
叶大姐指了指灶台那边,道:“最大头的就是炸面饼的油,好在卤味贵些,多买些猪骨下水,油钱也就出来了。”
关大郎尝了一口,不断点头,“我看成,连汤带面一大碗,别说只要三文钱,五文、六文也卖得上。”
叶大姐一听,终于放下心。
关大郎当年在安王麾下打仗,走南闯北颇有见识,他说行,那就是真行。
叶凡想到地里的油葵苗,当即道:“油也不用担心,今年秋天我就给你拉一桶过来,保证比猪油还香。”
“哪里还能比猪油香了?”叶大姐并不信他,不过,依旧高兴,“来,边吃边说,别坨了。”
“吃喽!”关二小见叶凡动了筷子,也迫不及待地夹了一大口塞到嘴里,结果眼大肚子小,给噎着了。
叶三姐气得直拍他,“饿死鬼似的,我是短了你吃,还是短了你喝?”
关二小噎得直翻小白眼,还不忘犟嘴,“你做的不如、不如大姨母好吃!”
“小机灵鬼,嘴真甜!”叶大姐被讨好到了,笑呵呵地夹了一筷子肉片放到小家伙碗里。
关二小咧着嘴,笑得见牙不见眼。
叶三姐假装生气,白了叶凡一眼,“真不知道随了谁。”
一口大锅砸在头上,叶凡张了张嘴,根本无力反驳。
回去后,叶凡同关家人在江边作别。
关大郎说:“二十那日是老二的正日子,凡子叫着于叔一家过来吃喜酒。”
这事叶凡早知道了,当即道:“先说好了,喜宴上的酒我来出。”
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