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第302章 葛根浆水（第1页）

第302章葛根浆水

江晚柠压根儿没察觉到，刘富贵夫妇此刻正对她的农场虎视眈眈，满心盘算着坏点子。

就算知晓了这事儿，她估计也就是耸耸肩，压根儿不会往心里去。

这会儿的她，正紧盯着手机上的视频教学，一门心思扑在尝试做葛粉上。

最近这段时间，报名来挖葛根和山药的人越来越多，像雨后春笋似的。

山药在微信群里一上架，就跟抢手货似的，眨眼间就被抢购一空。

可葛根的情况却恰恰相反，越堆越多，都快把一间小仓库给塞满了，活像个小山包。

要做出优质的葛根粉，第一步得精心挑选葛根。

得挑那种新鲜水嫩、表皮光滑，既没有腐烂痕迹，也没遭病虫害侵袭的葛根。

而且，尽量选那些身形粗壮、质地硬实的，这种葛根的出粉率高，能产出更多的葛粉。

江晚柠瞧了瞧自家堆积如山的葛根，心里暗自得意，她家的葛根，就没有一根不粗壮的。

她随手从葛根堆里拽出两根，就跟在自家宝库里挑宝贝似的。

紧接着，她麻溜地把葛根拿到水槽边。

依照视频里的示范，拿着刷子，“唰唰唰”

地开始清洗，那动作又快又熟练，水花飞溅。

不一会儿，葛根表面就被洗刷得干干净净，一点污垢都没留下。

清洗完毕，她操起刀，“咔咔咔”

几下，就把葛根切成了小段。

随后，把这些小段一股脑儿地丢进破碎机里，再加上适量的清水，按下开关，破碎机“嗡嗡”

作响，没一会儿，葛根就被破碎成了细腻的浆状。

要是没有机器，也有土办法，用锤子把葛根敲碎，再借助石磨，一点点磨成浆就行。

下一步，便是过滤。

江晚柠扯着嗓子，朝着在晒场上和其他老太太们一块儿忙活的江月娥喊道：“奶奶，家里有没有干净的纱布呀？”

江月娥停下手中的活儿，抬头回应道：“干净纱布家里多着呢，都在橱柜里收得好好的，你仔细找找就能看到！”

吴桂香满脸好奇，凑过来问道：“柠柠，你要纱布干啥呀？要是不够，我回家拿，我家还有不少新的呢。”

其他人也纷纷附和：“我家也有，年前刚买的，柠柠要是急用，我现在就回去取。”

“不用不用！”

江晚柠赶忙摆手拒绝，“我就想用纱布过滤下葛根浆水，用不了那么多。”

说完，就风风火火地朝着厨房跑去，找纱布去了。

拿到纱布后，江晚柠依照视频里的步骤，小心翼翼地把捣碎的葛根浆倒进细纱布里。

接着，她伸出双手，轻轻挤压纱布，像是在呵护一件稀世珍宝。

只见乳白色的葛根汁液，如同山间的清泉，淅淅沥沥地流进下面的木桶里。

那过滤出来的浆液，白得透亮，嫩得像刚出锅的豆花，还散发着一股淡淡的、若有若无的清香，直往人鼻子里钻，光看着就让人馋虫直动，忍不住想尝上一口。

这不，钱文豪正啃着半截黄瓜路过，闻到这股清香，立马被吸引了过来。

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