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差点没赶上
三千收了,嘿嘿嘿
我找个机会加更啊
爱你们啊
85
第85章
◎九转福肠+八仙过海+皮蛋拌豆腐+豆腐丸子◎
周大娘子也是好意,这是怕郡主去别的地方吃饭,再因着走路太长时间,体力不支。
想想郡主前段时间一直卧病在床,周大娘子都在怀疑郡主能不能坐着吃完这一顿饭,别到时候吃着吃着出什么其他事。
老太太没跟着过来,只是一直*让人关注着那边的事,听说才说了几句就要开饭,笑着对身边的巧燕说:“这可是知道要来做什么了,怕是和那赵娘子一样,都是图吃林小娘子的手艺。”
巧燕正在一旁琢磨事情,老太太一说,连忙笑着去跟前凑趣:“既如此,老太太不如咱们也摆饭,早些吃了,花嬷嬷她们今儿做的是什么?”
老太太有时候不知道吃什么,就任由膳房那边的嬷嬷自个儿定。
“行,咱们也摆饭。”
巧燕出去问了一圈回来,就笑着说:“老太太,这可是巧了,今儿是膳房平嬷嬷掌勺,做的也是那些豆腐。”
老太太才听说这大娘子那边吃的是豆腐宴,这平嬷嬷又凑巧做的是豆腐,也忍不住乐起来:“这倒是凑一块去了,既如此,那咱们也吃些豆腐。”
花嬷嬷和平嬷嬷两个,自打上次林杏月做出来那些个锅子、烤鸭的吃食之后,就一直私下里关注着她。
上次林杏宴请那几个管事的时候,做出来的各色东西,她们也打听到了。
打听的时候,那些个人说着说着就口水分泌,显然把这事当成了值得炫耀的事情。
那个账房的孙管事更是夸张,吃了家乡泉州那边的姜母鸭,听说回去就给老家那边的人上了香,逢人就说林杏月厉害。
这什么姜母鸭,花嬷嬷也是知道的,可让一本地的人都夸耀做的好吃,花嬷嬷做的时候也要掂量掂量。
她们听的仔细,有些能知道都用了什么东西做的,回来也依葫芦画瓢做了出来。
味道虽然不错,可总觉得少了些什么东西。
平嬷嬷倒是没怎么往心里去,她还想着把林杏月收成干女儿,只是一直没找到合适的人去说,又听说她那边忙得很,这才耽搁了。
可今儿听说林杏月做的是豆腐宴,偏偏不巧,平嬷嬷也做的是这东西,先在心里暗骂了一声:“肯定是有人弄鬼,我说今儿怎么有这样新鲜的豆腐。”
平嬷嬷并不想和林杏月做一样的吃食,她也不清楚为何,只是下意识的想避开。
花嬷嬷前两次都是被嘲讽的,这下子终于有功夫在旁边看起了热闹。
“你想想我前两回做的,回来和你说月姐儿厉害,你还不怎么往心里去。”
花嬷嬷笑话完,见平嬷嬷皱眉思索,有安慰起来。
“老姐姐,你可要好好的做,别到时候被人家林小娘子比下去。”
平嬷嬷白了花嬷嬷一眼:“你少在这里说风凉话,不帮忙就一边呆着去。”
平嬷嬷已经在心里琢磨起要做什么豆腐了。
时下吃豆腐大多数是煎和炖,把那老豆腐切成薄片之后放在锅里面,把豆腐一片片的放进去小火慢煎,等两面金黄的时候就可以出锅了。
这时候就要用剩下的油,翻炒葱姜爆香,之后放入煎好的豆腐和高汤等,小火慢炖收汁以后,就能得到那喷香四溢的煎豆腐了。
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