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第135章 求自订二合一（第4页）

徐匠国突然睁开眼，一双略显浑浊的眸子直勾勾的盯着他。

“你从前在坚守什么？”

“坚守厨艺，我想做一桌国宴，我想做华国第一厨师，我想像您一样拥有厨师界最顶峰的成就。”

“这就是你的坚守吗？”徐匠国缓缓坐直了甚至。

“那你现在改变了吗？”

“改变了……因为在此之后，徐家菜的名声一落千丈，我的……”

“够了。”徐匠国突然厉声说道。“徐浩政，从你说出这句话的时候，你就已经忘了到底什么是徐家菜！”

“徐……徐家菜？我没忘啊！”

“那你告诉我，徐家菜的核心宗旨是什么？”

“是……推陈出新。”徐浩政反应了一下，真的是很认真的思考了一下徐匠国问的这句话。

他从小就跟着徐匠国学厨，总不可能连这个都不知道。

徐匠国问这个问题，确实把他问的有点发懵了。

差点以为自己听错了。

“既然你知道，那么你还在纠结什么？”

“我纠结的是咱们徐家……”

“徐家，呵呵呵，徐家。”徐匠国突然笑了。“你说的那些所谓的光辉万丈，所谓的兴衰荣辱，是前人的，不是现在的！你明白吗？老三！”

“……”徐浩政以为徐匠国是因为的安慰他，而刻意将这件事情说的很轻松……

所以他长长叹息一声，眉头紧紧的皱着。

“爸，我知道，徐家菜这三个字，在您的心里到底有多重。”

徐匠国的眼神之中，突然传出了一种失望感，一种前所未有的失望。

他摆了摆手，示意徐浩政不要再说下去了。

“唉，老三，多年以前，我本来以为我这一辈子碌碌无为，因为你大哥和二哥，都不适合做徐家菜的传承。直到我培养出了你，我才觉得，我这辈子算是没白活，终于有人能够接过这个担子去了。”

“可现在，我突然发现，你这前四十多年，就好像活在了狗身上。你到底学的是什么？徐家菜，就是这么个徐家菜？就是这么个需要你费劲巴力去守护的徐家菜？”

“我真他娘的算是白教你了！”

“爸！我现在头脑不清醒，您就别跟我打哑谜了，您到底是在说什么？”

徐浩政被徐匠国这个大枣夹棒子，给打懵逼了。

前一秒，明明还语重心长的拉着他说，“爸为你骄傲”，下一秒就演变成了“白教你了”！

“你怎么还不明白？推陈出新？到底是什么是推陈出新？你真以为咱们徐家的历代先祖，以为我，是因为背后徐家菜这三个字的名声，才走上厨师界的顶峰的吗？”

“如果连这个你都想不通，以后，别他娘的说我是你爸！趁早断绝关系！”

徐浩政如遭雷击，尽可能的在理解着徐匠国的这番话。

然后才像是幡然醒悟一样，猛地瞪大了眼睛。

“爸，你是想告诉我，没有徐家菜这背后长达百年的名声，我也一样能够做出属于我的国宴，我也一样能够登顶厨师界嘛？”

徐匠国笑了，这次是温和的笑，是欣慰的笑。

“我就这么告诉你，我徐家历代先祖，没有一个是踩着前人的名号得人认可的。我们是踩着前人的肩膀吸取经验，不是踩着前人的名号。每一个人，都是唯一的徐家菜！这，才是我们身为徐家人最最应该值得骄傲的地方。”

“我发现了，徐家菜这三个字，顶在你的脑袋上，带给你的不是荣光，而是一种桎梏，一种限制。它，限制了你的发展。既然如此，你还留着它干什么？”

“那个姓吕的说的其实没错，我徐家菜的传承早就断了，我们压根不是御厨，我们只是我们自己而已。”

“老三，你能弃掉这些外在的不属于你的名声，才是你真正经历蜕变，真正成长为一个厨师的时候。所以我才说，我很骄傲。”

“你要记住，你不是因为有了徐家菜这三个字，才是一个厨师。恰恰相反，正因为你是个厨师，你姓徐，这世上才有了徐家菜！”

……

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