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第八百九十章 步方小年轻你变了第五更一万五千字求订阅哇（第5页）

不过刚刚吃了香辣小龙虾的狗爷心中对于醉排骨倒是没有那么渴望了。

伸出舌头舔了舔嘴，狗爷心中也不禁是犯嘀咕，这香辣血龙虾还真的是有毒啊。

步方将凤凰蛋放在了餐桌上，吸引了众人的目光，而步方则是准备品尝一番两位厨师学徒烹饪的菜品。

杨美吉很自信，将醉排骨摆在了步方的面前。

魔女安笙叹了口气，将热气腾腾的鱼头豆腐汤摆在了餐桌上。

步方拿出了筷子，点了点，使得筷子头平衡后，伸出，夹了一块醉排骨。

醉排骨红润，醉汁散发着迷人的香味，在夹起来的时候，还有粘稠的丝线浮现。

张开嘴，醉排骨入口。

咀嚼了一番，柔嫩的口感瞬间在嘴巴中迸发，肉香，醉汁的香味混合在一起，相得益彰。

步方眉毛不由的一挑，这杨美吉的厨艺进步很大啊。

“不错，不过还是有一些缺点。”

步方一边咀嚼，一边说道：“排骨过油的时候火候差了些，排骨肉有些变老，刀工对排骨的处理还不到位，醉汁的调配有些小失误，其他都很不错，还算不错。”

“看的出来你平时的练习应该挺认真。”

杨美吉听着步方的点评，一张脸都是露出了兴奋之色。

这云岚餐馆本来便是她家的餐馆改变的，如今作为厨师，她可是带着父亲的梦想在努力的修行。

她不敢有丝毫的懈怠。

能够获得步方的夸奖，她是真的很兴奋！

步方的建议她也是很用心的记了下来，她仔细想想，确实是发现了这些点的失误。

轮到了魔女安笙的鱼头豆腐汤了，魔女安笙顿时有着心情颤栗。

甚至有些小怕怕的看着步方。

似乎是感到了魔女安笙畏惧的小眼神。

步方嘴角扯了扯。

他舀了一碗汤到了瓷碗中，并且夹了一块鱼肉和一块豆腐。

哧溜一声。

犹如牛奶一般顺滑的鱼头豆腐汤顿时入口，香气迸发。

步方面色没有丝毫的变化，夹起鱼肉，入口。

面色依旧是没有变化，夹起豆腐，入口。

尔后，放下了瓷碗，放下了筷子，淡淡的看着魔女安笙。

其他人都是好奇的看着步方，不知道步方会怎么评价这道菜，他们觉得这道菜似乎还挺不错的。

空气中弥漫的香味，也是让人食欲大增。

“我不说，你应该也懂得自己错在哪里了吧？”步方面无表情的说道。

魔女安笙小鸡啄米似的乖巧点头。

“首先，你的刀工缺少练习，豆腐切的大小不一，影响口感，鱼肉的处理也有失偏颇，鱼鳞甚至都没有刮干净，其次是火候的掌握，这道菜最考验火候，一丝一毫的偏差都是会使得口感天差地别。”

步方淡淡的点评，魔女安笙大气都不敢出。

第一次看到如此严厉的步方，众人都是没有说话。

魔女安笙小鸡啄米似的继续点头，这时候她屁话都不敢说。

“其他的我也就不说了，从一道菜就可以看出，你平日的偷懒情况了。”

步方站起身，淡淡的看了魔女安笙一眼，朝着厨房中走去，魔女安笙赶紧跟了上去。

进入了厨房中，步方从橱柜中倒腾出了一根又一根的白萝卜。

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