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「绑在上面,一起推回去!」他站在那云淡风轻的说道。
「你没开玩笑?」虽然她也很讨厌曹海那没见过女人的样子,可好汉不吃眼前亏呀!
「我能!」星野又执着道。
「你能也不行,还是让曹二哥送吧!再说这推车也超重了!」苏甜想给他翻个白眼,半个牛有六七百斤的样子,加上石板还不得累脱臼?
「我这就去套车!」曹海见苏甜愿意让他帮忙,
高兴的连忙跑去赶了牛车。
「妹子,你也一起坐上来吧,还得走好呢,我拉着你呀?」曹海带着期冀的看着苏甜。
对于他这种明目张胆抢人的行为,星野忍不住微眯着眼神,冷冷的盯着他。
「不用管我,将东西送到即可,谢谢了。」苏甜拒绝道。
曹海看了看二人,讪讪的驾着牛车离开了。
当苏甜二人到家时,曹海已经离开了,半头牛留在了院子里,安杰在旁边看守着。
「姐姐你们回来了?」安心从屋子里面飞了出来,茉莉给二人倒了凉白开。
「嗯,中午都吃饱点,下午我们要将这半头牛处理掉。」
「哇,好耶……!!」安心好像看到肉上盘子了一样开心。
牛肉切割的很利落,一小半收进了空间,一大半做了牛肉干,还留出了三日的食材,好不容易见到牛肉,怎么也得吃两顿新鲜的。
她将大批的牛肉风干,也是为了冬天能吃到牛肉汤。大量的牛肉风干,过程她做的并没有很细致,而是都切成大块大块的面子工程,因为用不着真的晒干,她就会偷偷的都挪到空间里面。
忙乎到了晚上,苏甜决定吃顿简单又丰盛牛肉火锅,挑选六七块带肉的牛棒骨,葱姜蒜,玉米萝卜,一起扔到外面的大锅里熬汤。
将上好的黄牛肉,切成薄厚不一的小片,分装上盘,一半腌制,一半原味。清理好的毛肚用姜片水泡了一下午,再次清洗几遍后,撕成一条一条的,垫了生菜叶后放在小托盘里。
韭菜,生菜,香菜,土豆,地瓜,榛蘑,但凡园子里有的品种,都洗净上桌了,牛肉更是管够,满满的四个大盘子,还特意切了两盘鸡胸肉,给大伙换换味道。
虽然没有麻辣的火锅底料略有遗憾,但园子里红红的辣椒勉强可以弥补,只是这辣椒就苏甜一个人爱吃,其馀几人都是不怎么吃。
「姐姐为什么今天要吃生的肉?」当一切都摆上桌子后,安心看着一桌子的生牛肉,发出了灵魂拷问。
「今天我们要吃涮火锅,一会把肉片扔进锅里,就不是生的了。」其实用火炉涮火锅,是很不方便的,大夏天围着炉子吃饭,也是挺煎熬,可是为了能吃上火锅,这些都能忍受。
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