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不过也正因为这个,张爱国一行人反而更期待起来。
文思豆腐是必点的,他们刚才进来的时候就看见了,好像每桌都有这个菜,说明味道肯定不差。
荔浦香芋,粉蒸肉看起来也不错,来一份。
刚才问人好不好吃的孩子在被大人询问想吃什么之后,点了一份酱香肘子,他刚才透过窗户就看见被啃得只剩骨头的肘子了。
菜单很快就送到了厨房,最后一份肘子很快就送到桌子上。
油亮亮的色泽让肘子仿佛会说话:“看我这么漂亮,赶紧来吃我啊!”
在场几位不怎么吃肥肉的人都跃跃欲试起来。
张爱国拿起公筷开始拆分,没有想到筷子很容易就插进了肉里,最外面一层酱红色的肉片被撕开,一股子热气就冒了出来,随着这热气,属于酱香肘子特有的香味扑鼻而来。
“呦,这肘子味道不错啊!”
“给我来一块,我要瘦点的。”
“啧啧,这你就不懂了吧,这肘子就得吃外面的一层皮,那个最好吃!”
“先给小豪来一份,他点的。”
“皮真的好吃吗?给我也来点。”
“你不是不吃肥肉吗?”
“哈哈哈,有吗?我只是不吃肥腻的肥肉!”
很快,一整个大肘子都被分完了,小豪分到了一大块连皮带肉的,还有中间的的骨头也给他了。
小豪咽了咽口水,冲着酱红色的肉片就来了一口。
外皮q弹,里面连着的肥肉一点也不油腻,感觉轻轻一抿就融化在了嘴里,再来一口瘦肉,一点也不柴,跟牙齿过招几下后便渗出美味的汁水。
“好吃!”小豪嘴里的肉咽下去之后忍不住夸赞,“我算是知道入口即化是什么意思了,以前还一直觉得是大家用的夸张手法!”
“嗯,好吃!”张爱国觉得中午丢掉的面子又回来了,“正好,以后我想来吃可以天天来,你们就不行咯。”
“嘿,你这人是不是欠揍。”好友无语,“不行,我走之前肯定要来打包一份带走。”
“这天气打包上飞机还不得臭了啊?”有人虽然想带,但是考虑天气问题觉得不可行。
“这有什么,找个地方真空包装一下,然后用冰裹住放泡沫箱带走,我就不信能坏掉!”
“这办法好,我要试试。”
几人考虑了一下直接找来牛多财问能不能先预定这个菜,他们走之前过来拿。
牛多财去问了林知心能不能这样安排,结果被拒绝了。
外带菜肴凉了之后味道本来就会比较差,他们还要带那么远的地方,大夏天的太容易坏。
万一回头吃坏了肚子,饭店不好解释。
张爱国见此,决定走之前再来吃一顿,到时候要是能买到就多买一些带走。
忙碌的第一天很快就过去了,最后一道菜上桌之后,林知心又做了一份员工餐,在最后一位客人离开之后,就到了餐馆员工的吃饭时间。
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